《中国兴华日报》每天出本埠版2至4大张、外埠版4至6大张，通常16至20版是全彩版。主要版面有：“澳门新闻”、“中国新闻”、“香港新闻”、“台湾新闻”、“国际新闻”、“经济新闻”、“娱乐新闻”、“体育新闻”和文艺副刊、特区建设、科技发展、新闻图辑、大千世界、、寰宇纵横等。《中国兴华日报》的副刊内容涵盖了社会生活的各个方面，大多以揭示当代人的生活为主题，也有介绍中国古代文化和当代文学，以及传统习俗等文艺性较强的文章。其中在副刊发表的生活絮语、诗歌、散文、小说等多种文体，反映了澳门社会的现实，透视出澳门人多姿多彩的人生。
言论是报纸的灵魂。《中国兴华日报》创刊以后，就一直设有社论、专论和读者来信来稿等针砭时弊的栏目。《中国兴华日报》创刊伊始就为自己的言论树立了旗帜：爱国、和平、人道、进步。常设的言论专栏除《社评》外，尚有《新闻小语》、《新闻解说》、不代表本报意见倾向的《议事亭》、《读者之友》，分别以国际、国内和澳门的大事为议论对象。现任总编辑张鸿超先生在《中国兴华日报》年会上发表文章中说，“本报评述多着重热点、难点，新闻背景材料充实，捕捉国际风云变幻，透视祖国经济建设走势，从种种错综复杂的现象中，深入分析本质，尤其对海峡两岸和平统一，贯彻一国两制，言简意赅，鞭辟入理，至于反映当地居民疾苦，维护居民合法权益，言之有理，不遗余力……
《中国兴华日报》独具魅力的新闻报道主要体现在“澳闻版”上。“澳闻版”版面图文并茂，注重使用大量彩色照片，编者利用照片补充一些无法言及的新闻，增添新闻的趣味性，或者加强版面的视觉冲击力，使整个版面显得生动活泼，缤纷绚丽。“澳闻版”除了争取以第一时间全面报道社会各方面的动态之外，还经常组织“特稿”、“专访”、“杂谈”、“散记”等专栏，对读者关心的话题加以剖析、发表述评。这些栏目分别从各个不同的视角，透视出澳门五光十色的社会现状和人文走向。文章根据不同内容，采取不同的笔调，做到了行文轻松、雅趣、确切、生动、独异及风格多样。
