会议学习了创建国家食品安全示范城市工作例会制度、动态信息和每周工作要点报送制度等。开封市政府食安办副主任、市食药监局副局长马瑰芳传达了开封市“五城联创”会议精神，并就近期创建工作进行了安排部署。
会上，马瑰芳要求各县区、各有关单位要高度重视信息和工作要点报送工作，明确专人负责，严格按照“谁提供、谁审核，谁报送、谁负责”的原则，确保信息和工作要点的时效性、真实性和完整性；要健全创建国家食品安全示范城市督导机制，各主创单位要按照“十五项提升行动”重点督导计划开展专项督导，重难点工作报市委市政府督查局开展联合督导，通过专项性督查、明察暗访、成员单位联合督导等形式开展督导检查，推进创建工作扎实有序开展。
开封市各县区食安办副主任、市政府食安委成员单位业务科室负责人参加了会议。
